Zapowiedziane przez ministra zdrowia zniesienie pandemicznych restrykcji, jest dobrą okazją do tego, by przygotować swój organizm na ewentualność kontaktu z COVID-19. Co jeść by z kolejnego takie spotkania wyjść obronną ręką, opowiedział nam dr n. o zdr. Paweł Jagielski, adiunkt w Zakładzie Badań nad Żywieniem i Lekami Instytutu Zdrowia Publicznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego
Praca o której jest mowa w wywiadzie została opublikowana w tym roku w czasopiśmie Nutrients, jej oryginalny tytuł to „Associations of Nutritional Behavior and Gut Microbiota with the Risk of COVID-19 in Healthy Young Adults in Poland” i można ją przeczytać tutaj:
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/2/350