Sposób na udaną, sylwestrową „domówkę” i organizacja przyjęć w okresie karnawałowym to przede wszystkim ludzie i dobre jedzenie. Warto wziąć pod uwagę preferencje kulinarne gości, by przygotować zróżnicowane przekąski – zarówno mięsne, w wersji wege lub vegan, jak i z rybą w roli głównej. W tej...
Zmiany klimatyczne przestają być jedynie zagadnieniem naukowym – stają się codziennym wyzwaniem. W obliczu tych zmian świadome wybory konsumenckie mogą odegrać kluczową rolę w ochronie środowiska. Według raportu Global Alliance for the Future of Food (GAFF), produkcja, transport i magazynowanie...
Światowy Dzień Żywności (ang. World Food Day) obchodzony jest co roku 16 października. Został ustanowiony przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w 1979 roku. W 2024 roku Światowy Dzień Żywności obchodzony jest pod hasłem „Prawo do żywności dla lepszego życia...
Wyniki najnowszych badań nad czystością wód mineralnych pakowanych w plastikowe butelki dowodzą, że niekoniecznie są one całkiem bezpieczne dla zdrowia.
– Probiotyki to dobroczynne bakterie, wspierające naszą odporność. Działają korzystnie także na układ nerwowy, hormonalny oraz mogą być pomocne w walce z otyłością – przypomina Główny Inspektorat Farmaceutyczny. Naturalne probiotyki są wokół nas. Warto o nich pamiętać i włączyć je do swojej diety.
Wrzesień to czas, kiedy uczniowie wracają do szkół, a rodzice zaczynają myśleć o tym, jak zapewnić dzieciom zdrowe i pożywne posiłki na dobry start dnia. Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków, dostarczającym energii i składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania...
Zuzanna Ciopalska, absolwentka dietetyki Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach postanowiła przyjrzeć się „kawowym” nawykom kobiet w ciąży i karmiących piersią. Sprawdziła, jak często i ile kawy spożywają, a także jak wygląda ich świadomość na temat wpływu kofeiny na rozwój dziecka....
Problemy ze wzrokiem określa się już mianem epidemii. Krajowa Rzemieślnicza Izba Optyczna podaje, że 90 proc. populacji sięga po okulary do czytania. Jak chronić oczy w erze smartfonów? Dowiedz się dlaczego borówki są dobre dla oczu i dlaczego ich filiżankę warto postawić obok klawiatury.
Nadchodzi fala upałów! Spożywaj dużo warzyw i owoców, pij wodę i napoje izotoniczne, unikaj alkoholu i słodkich napojów. Pamiętaj, że właściwa dieta i nawodnienie to klucz do zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia w gorące dni. Jak zadbać o swój organizm i na co uważać w wyjątkowo gorące dni...
Problem podwyższonego poziomu cholesterolu dotyczy 67% Polaków powyżej 20 roku życia. Sterole roślinne pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Gdzie ich szukać?
Menu dla chorych układano z pomocą wykwalifikowanych dietetyków, ale stwierdzono też nieprawidłowości. Jakie?
Czy wiesz, że jadalna część brokułu jest różą, zaś liliowiec ogrodowy jest doskonałą przekąską? A kwiaty ogórecznika zwyczajnego mają właściwości odchudzające? Od wieków kwiaty stanowią stały element naszego życia. Trudno wyobrazić sobie dom bez kwitnących roślin, urodzin bez pięknych bukietów...
Zrównoważona dieta jest podstawą prawidłowego rozwoju najmłodszych. Powinna być bogata w cenne składniki odżywcze, zróżnicowana i dostosowana do potrzeb młodego organizmu. Obchodzony w czerwcu Dzień Mleka to okazja, by przypomnieć, jak ważną częścią diety są produkty mleczne i jaką rolę pełnią...
Większość Polaków widzi potrzebę zmiany nawyków żywieniowych z uwagi na zmianę klimatu - wynika z raportu „Talerz Polaka - Nawyki żywieniowe polskiego społeczeństwa”.
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który dostarcza organizmowi niezbędnej energii i składników odżywczych. Choć większość z nas zdaje sobie sprawę z jego roli, to niestety w porannym pośpiechu często brakuje na nie czasu. A przygotowanie pożywnego posiłku wcale nie musi być...
Dieta ketogeniczna zyskuje coraz większą popularność jako rozwiązanie na nadmierną wagę, choroby serca czy cukrzycę typu II. Chociaż początkowo była stosowana w trakcie terapii lekoopornej padaczki, w końcu odkryto, że ma do zaoferowania znacznie więcej korzyści zdrowotnych. Są one na tyle...
Jedzenie w wyznaczonych porach dnia lub tygodnia, czyli post przerywany, cieszy się dużą popularnością. Najnowsze badania wywracają do góry nogami zaufanie co do jego dobroczynnego wpływu na zdrowie.
Wydaje się, że wszyscy już wiedzą, iż nadmierne spożycie mięsa ma niekorzystny wpływ na zdrowie. Mimo to jego konsumpcja na całym świecie wciąż rośnie. Na podstawie wielu międzynarodowych badań widać, że na niezbędną dla zdrowia i klimatu zmianę nawyków żywieniowych trzeba jeszcze poczekać.
Spożywanie grillowanych pianek może mieć niekorzystny wpływ na zdrowie ze względu na dowiedzione, wynikające z procesu grillowania, działanie rakotwórcze i mutagenne. Moda na grillowane pianki przyszła do nas USA. Naukowcy przestrzegają... A podajemy je tak często dzieciom z gorącą czekoladą...
Zmęczenie, brak motywacji do działania, problemy z koncentracją i ogólny spadek nastroju to dla wielu znak, że jesień zdążyła już rozgościć się na dobre. Dni stają się krótsze, a pogoda za oknem nie zachęca do spacerów na świeżym powietrzu. Warto wówczas sięgnąć po naturalne sposoby, które pomogą...
Coraz więcej osób jest świadomych tego, że odpowiedną dietą można wpływać na zdrowie zarówno w ramach profilaktyki jak i wsparcia różnych terapii. Istnieje wiele naukowych dowodów, że to co jemy działa na fizjologię różnych organów, w tym na procesy neurodegeneracyjne, sprawność i starzenie się...
© 2023 Medexpress. Wszystkie prawa zastrzeżone
